Didelio masto šalčio grandinės logistikos automatizavimas

Stabilus ir tvarus augimas

„Congelados de Navarra“ yra giliai užšaldytų daržovių gamybos ir pardavimo lyderė Europoje. Per kiek daugiau nei du dešimtmečius bendrovė fiksavo nuolatinį 20 % metinį augimą ir įsitvirtino daugiau nei 70 šalių. Įmonėje dirba 1 000 darbuotojų ir 1 500 vietos ūkininkų, kurie 24 000 hektarų plote augina aukščiausios kokybės maisto produktus. Iš viso 65 % iš 250 000 tonų per metus pagaminamos produkcijos eksportuojama į tokias šalis kaip Vokietija, Prancūzija, Jungtinė Karalystė ir JAV.

• Įkurta: 1998 m.
• Gamybos centrų skaičius: 6
• Metinė produkcija: 250 000 tonų
• Darbuotojų skaičius: daugiau nei 1 000

„Congelados de Navarra“ gamybos ir paskirstymo centras, esantis Fustinjanoje, tapo aiškiu technologijų, inovacijų ir našumo standartu.

Pastaraisiais metais ir dėl nuolatinio verslo augimo „Congelados de Navarra“ logistikos strategija yra pagrįsta vienu pagrindiniu principu – siekiu didinti sandėliavimo pajėgumus, kad būtų galima išsiųsti visą produkciją.

„Congelados de Navarra“ siuntimo skyriaus vadovas Julián Arnedo paaiškina, kad siekdami šio tikslo jie visada rėmėsi „Mecalux“ sandėliavimo sprendimais: „Nuo 1998 m., kai „Congelados de Navarra“ pradėjo savo kelionę, pasirinkome „Mecalux“, kad įrengtų pirmąsias sandėliavimo sistemas Argedaso centre. Šiuos santykius palaikome jau daugelį metų.“

2008–2011 m. pastačius du automatizuotus užšaldytų maisto produktų sandėlius, kuriuose telpa 63 000 padėklų, įmonei „Congelados de Navarra“ prireikė naujų patalpų, kad padvigubintų savo pajėgumus ir galėtų patenkinti paklausą, sukurtą išaugus pardavimo apimčiai. „Naują užšaldytų maisto produktų sandėlį pastatėme todėl, kad pastaraisiais metais mūsų sandėliavimo poreikiai smarkiai išaugo. Norėjome padvigubinti sandėliavimo erdvę“, – pasakoja J. Arnedo.

Įmonė ieškojo sistemos, kuri padėtų padidinti jos sandėliavimo pajėgumus ir kartu supaprastintų prekių srautą. „Šiame naujame projekte ir toliau pasitikėjome „Mecalux“, nes šios įmonės sprendimai mums visada puikiai tiko“, – teigia J. Arnedo.

Koks sprendimas priimtas? Pastatyti vieną didžiausių Europoje automatizuotų užšaldytų maisto produktų sandėlių: 44 m aukščio, 68 m pločio ir 170 m ilgio. Apkaltame stelažų sandėlyje –25 °C temperatūroje sandėliuojama 83 300 padėklų su produktais, naudojant automatinę Pallet Shuttle sistemą su pervežimo vežimėliais. Šiuo sprendimu padidinamas sandėliavimo pajėgumas ir supaprastinami judėjimo srautai. „Šiuo atveju, kitaip nei kituose sandėliuose, pasirinkome didelio tankio sandėliavimo sistemą, nes jos konstrukcija suteikia galimybę optimizuoti erdvės užimtumą ir energijos sąnaudas“, – aiškina J. Arnedo.

Patalpose, kuriose sumontuota Pallet Shuttle sistema, taip pat įdiegta „Mecalux“ sandėlio valdymo sistema Easy WMS. Keturios automatizuotos logistikos centro patalpos veikia kaip vienas objektas, nes programinė įranga WMS užtikrina kombinuotą ir vienalaikį valdymą. Šia programa valdomos ant padėklų sukrautos prekės nuo tada, kai jos išvežamos iš gamybos linijų ir atvežamos į atitinkamą sandėlį, iki tol, kol paruošiamos paskirstyti.

„Naudodami programinę įrangą Easy WMS galime dinamiškai valdyti šį objektą, kad maksimaliai padidintume sandėliavimo vietų užimtumo lygį. Dabar mūsų užimtumo lygis viršija 92 %“, – sako J. Arnedo.

Didelis judėjimo srautas

Be to, kad padvigubino sandėliavimo pajėgumus, įmonės „Congelados de Navarra“ sandėlyje įdiegta automatinė Pallet Shuttle sistema su pervežimo vežimėliais yra vienas iš efektyviausių didelio tankio sandėliavimo sprendimų rinkoje, užtikrinantis labai didelį įvežamų ir išvežamų prekių srautą.

Vietoj vieno automatinio aukštųjų stelažų krautuvo padėklams, paskirstančio padėklus visuose lygiuose, kiekviename lygyje buvo sumontuoti trys pervežimo vežimėliai, kuriais prekės transportuojamos į sandėliavimo kanalus, taip padidinant ciklų skaičių per valandą. Iš viso 42 šios sistemos pervežimo vežimėliai kasdien perveža tūkstančius padėklų, vadovaudamiesi Easy WMS pateiktais nurodymais.

Sandėliavimo tarpueilių galuose įrengta 10 padėklų keltuvų – 6 priekyje ir 4 gale – jungiančių 14 automatizuoto sandėlio lygių. Objekte yra dvi konvejerinės sistemos, po vieną kiekviename tarpueilio gale, kad būtų galima vykdyti skirtingas operacijas ir išvengti jų trukdžių. Iš gamybos linijų priimamos prekės ir produktai išsiunčiami į dvi galimas paskirties vietas: kitus užšaldytų maisto produktų sandėlius arba tiesiai į išsiuntimo zoną. Galinėje dalyje išvežamos prekės siunčiamos į pakavimo ir maišymo zoną.

Automatizuotas sandėlis su Pallet Shuttle sistema yra visiškai sujungtas su kitomis Fustinjanos centro zonomis. Naudojant robotizuotą krovimo įrangą, šis sandėlis sujungtas su gamybos linijomis, kitais trimis sandėliais, pakavimo ir maišymo zona bei išsiuntimo zona.

Iš gamybos linijų gautos prekės į automatizuotą sandėlį gabenamos 130 metrų ilgio elektrifikuota bėgine vežimėlių sistema. Ši sistema pasiekia 100 m/min. greitį ir užtikrina nuolatinį bei saugų prekių srautą. Prieš patekdami į užšaldytų maisto produktų sandėlį, padėklai pravažiuoja per pereinamąją zoną, kurioje įrengta apsaugos šliuzų sistema. Šią technologiją sudaro dvejos tarpusavyje sujungtos durys, kurios niekada nebūna atidarytos vienu metu. Taip išvengiama staigių temperatūros pokyčių, šalčio sumažėjimo ir kondensacijos, kad prekės išliktų puikios būklės.

Išsiuntimo zonoje yra 11 automatizuotų konvejerinių kanalų, kurie naudojami paruoštoms pakrauti prekėms. Atsižvelgiant į anksčiau Easy WMS nustatytą seką, padėklai klasifikuojami pagal kliento užsakymą arba maršrutą.

Easy WMS – centrinis sandėlio elementas, užtikrinantis atsekamumą ir kontrolę

„Mecalux“ programinė įranga Easy WMS dalyvauja visuose „Congelados de Navarra“ logistikos centre vykdomuose procesuose. Tai daroma koordinuojant keturis kompleksą sudarančius sandėlius. Easy WMS valdo iš gamybos linijų atvežamas ant padėklų sukrautas prekes, priskiria joms vietą stelažuose, kontroliuoja atsargas, supaprastina padėklų išsiuntimą ir perkėlimą į maišymo zonas ir atlieka daugelį kitų funkcijų. Visa tai grindžiama bet kuriai maisto sektoriuje dirbančiai įmonei svarbia sąlyga – atsekamumu. Easy WMS realiu laiku teikia informaciją apie kiekvieno produkto būseną, vietą, partiją ir galiojimo pabaigos datą.

Prekės iš gamybos linijų atvežamos komplektais. WMS identifikuoja padėklus, kai jie kerta patikros punktą, ir patikrina, ar jie atitinka nustatytus sandėliavimo reikalavimus. Tada Easy WMS, remdamasi taisyklėmis ir algoritmais, kuriuos nustatant atsižvelgiama į produktų savybes, vartojimo kriterijus, jų apyvartą ir tuščių vietų skaičių, priskiria jiems vietą viename iš keturių sandėlių.

Užšaldytų maisto produktų sandėlyje, kuriame įdiegta automatinė Pallet Shuttle sistema, pagal Easy WMS sukonfigūruotas taisykles atsargos paskirstomos tarp trijų tarpueilių, atsižvelgiant į jų gamybos partiją. Dėl didelės įmonės „Congelados de Navarra“ vartotojų kuriamos paklausos Easy WMS buvo sukonfigūruota taip, kad sandėlio užimtumo lygis viršytų 92 %.

Tai įmanoma dėl bendro kanalų veikimo. Tai reiškia, kad kiekviename kanale gali būti laikomos prekės su dviem skirtingais SKU, kad būtų užimtos visos vietos. Be to, išsiunčiant prekes WMS vadovaujasi kriterijumi FEFO (prekės, kurių galiojimas baigiasi pirmiausia, išimamos pirmiausia), todėl pirmieji iš sandėlio išvežami produktai, kurių galiojimo pabaigos data yra artimiausia.

Išsiuntimo tikslais WMS klasifikuoja paskirstytinas prekes pagal klientų pateiktus užsakymus. Easy WMS tvarko padėklus su gatavais produktais, kuriuos galima išsiųsti, ir nurodo, kad jie turi būti eilės tvarka siunčiami į krovimo platformas. Viso proceso metu prekės visada laikomos užšaldytos, kad nenutrūktų šalčio grandinė.

Tam, kad Fustinjanos centro valdymas būtų tinkamas, Easy WMS nuolat palaiko ryšį su kita įmonės centre naudojama programine įranga – „Congelados de Navarra“ ĮIP programa ir gamybos vykdymo sistema (MES).

Reikšmingas šio sektoriaus centras

Daugiau kaip 160 000 padėklų talpinančiame „Congelados de Navarra“ logistikos centre įrengta 18 automatinių aukštųjų stelažų krautuvų padėklams, 53 pervežimo vežimėliai, 42 Shuttle vežimėliai, 20 keltuvų, keturios 600 m ilgio elektrifikuotos bėginės vežimėlių sistemos su 72 vežimėliais ir šimtų metrų ilgio konvejerio linijos. Naudojant Easy WMS, visi šie įrenginiai gali kasdien efektyviai pervežti tūkstančius padėklų, kasdien išsiunčiant iki 100 krovinių sunkvežimiais. „Congelados de Navarra“ didžiąją dalį savo produktų pagamina Fustinjanos gamykloje, kuri yra vienas moderniausių ir technologiškai pažangiausių gamybos centrų Europos rinkoje, taip pat laikoma pasauliniu maisto sektoriaus standartu. Dėl bendradarbiavimo su „Mecalux“ ir šios įmonės automatinių sandėliavimo sprendimų ši pirmaujanti giliai užšaldytų daržovių gamybos ir platinimo įmonė turi efektyvias bei centralizuotas logistikos operacijas, kurios padeda užtikrinti didelę gamybos apimtį ir platinti produktus visame pasaulyje.

Fustinjana: centras su „Mecalux“ tapatybės bruožais

2008 m. atidaryta Fustinjanos gamykla bėgant metams buvo įvairiais etapais plečiama. Iš viso keturiuose automatizuotuose sandėliuose, sujungtuose konvejeriais ir elektrifikuotomis bėginėmis vežimėlių sistemomis, laikoma daugiau kaip 160 000 padėklų su užšaldytais produktais.

1 etapas. 2008 m. pastatytas pirmasis automatizuotas apkaltas stelažų sandėlis, kuriame palaikoma pastovi –25 °C temperatūra. 36 m aukščio ir 27 000 padėklų talpos sandėlį sudaro šeši tarpueiliai su dvigubo gylio stelažais.

2 etapas. 2011 m. baigtas montuoti antrasis automatizuotas užšaldytų maisto produktų sandėlis. Jis pasižymi panašiomis savybėmis kaip ir ankstesnis sandėlis ir prijungtas prie ankstesniojo bei į jį integruotas, tačiau yra didesnis: šiame sandėlyje yra aštuoni tarpueiliai ir telpa 36 000 padėklų.

3 etapas. 2017 m. „Congelados de Navarra“ įrengė naują pakavimo ir maišymo liniją. Įmonė ir vėl pasikliovė „Mecalux“ pasiūlymu įrengti nerūdijančiojo plieno konvejerius, puikiai tinkančius drėgnoms patalpoms, kad sujungtų šią zoną su kitomis gamybos zonomis ir logistikos patalpomis.

4 etapas. 2019 m. pradėtas eksploatuoti trečiasis automatizuotas apkaltas stelažų sandėlis. Jame telpa 83 300 padėklų ir didesniame nei 500 000 m³ plote laikomi užšaldyti produktai. Skirtingai nei kituose dviejuose sandėliuose, čia įrengta Pallet Shuttle sistema su pervežimo vežimėliais.

5 etapas. 2022 m. pastatytas ketvirtasis automatizuotas logistikos centro sandėlis, kuriame įrengti dvigubo gylio automatiniai aukštųjų stelažų krautuvai padėklams. Šiame sandėlyje, kuriame konstrukciją taip pat laiko stelažai, telpa apie 16 000 užšaldytų produktų padėklų.

1998 m., kai „Congelados de Navarra“ pradėjo veiklą, pasirinkome „Mecalux“, kad įrengtų pirmąsias sandėliavimo sistemas mūsų Argedaso centre. Su šia įmone santykius palaikome daugelį metų. Įgyvendindami šį naująjį projektą vėl pasikliovėme „Mecalux“ patirtimi ir jos sprendimų kokybe.